Apicultura

7 febrero, 2018

Entrevista a Cabaña Apiario Pedro J. Bover

Entrevistamos al Ing. Osvaldo Atella, director de la «Cabaña Apiario Pedro J. Bover» quien conversó con nosotros respecto de las actividades que desarrollan, el curso sobre […]
4 diciembre, 2017
la polinizacion de las abejas de la miel

La polinización aumenta los rindes de más del 70% de los cultivos

Aunque siempre se asocien con la miel, las abejas potencian la producción de una gran cantidad de alimentos, como manzanas, peras, cítricos, almendras, arándanos, hortalizas, girasoles […]
21 noviembre, 2017
miel como conservante

La química de la miel que hace que sea un alimento «eterno»

La miel tiene la singularidad de que, a diferencia de la mayoría de los alimentos, no se descompone con el paso del tiempo. De hecho, la […]
10 agosto, 2017

Miel orgánica: una excelente alternativa para la apicultura argentina

En la actualidad, la miel orgánica representa una enorme oportunidad para los productores y exportadores argentinos. El precio de venta internacional comercializado puede alcanzar el doble […]