Calidad de la miel argentina
13 abril, 2017Los principales factores que influyen en la producción de miel
13 abril, 2017
El rendimiento promedio de las colmenas a nivel país se encuentra en veinte y treinta y cinco kilos. Esto varía ampliamente de acuerdo a las condiciones climáticas durante la cosecha.
En la Argentina, actualmente unos veinticinco mil productores apícolas trabajan con alrededor de tres millones de colmenas, siendo el país de mayor cantidad de ellas en el Hemisferio Sur. Las colmenas se ubican principalmente en las provincias que conforman la región de la Pampa Húmeda. Casi el cincuenta por ciento del total de colmenas están en la provincia de Buenos Aires. Otro treinta y cinco por ciento se reparte entre las provincias de Córdoba, Santa Fe, La Pampa y Entre Ríos. El quince por ciento restante se distribuye en el resto del territorio nacional. Con excepción de Tierra del Fuego, todas las provincias argentinas explotan colmenas comercialmente.