Novedades

12 mayo, 2019

Miel de colza

Miel de colza Llamamos miel de colza a la miel que la abeja Apis mellifera elabora a partir del néctar de la flor de esta planta. A […]
28 abril, 2019

«El Sistema de Trazabilidad Apícola llegó para quedarse»

Entrevistamos a Ariel Guardia López durante la Expo Apicola Chivilcoy quien nos cuenta en detalle sobre la importancia y obligatoriedad que tienen los apicultores de implementar […]
14 abril, 2019

Miel de Agave, conocé sus peligros

Aunque la mayoría de la personas no lo sepa, la miel no solo se consigue a través del néctar de las flores, sino que existen numerosas […]
24 marzo, 2019

La miel cristalizada

La mayoría de las mieles pasan del estado líquido al sólido, fenómeno denominado cristalización de la miel. Muchas personas creen que, en este proceso, se pierden […]