13 abril, 2017

Principales compradores de miel de Argentina

Estados Unidos es el principal comprador mundial de miel. Cabe destacar que el mercado de Estados Unidos consume más de 453 gr. de miel por año […]
13 abril, 2017

Los principales factores que influyen en la producción de miel

La producción de miel requiere que varios factores, sobre todo climáticos,  sean favorables durante la época de cosecha. Principalmente se necesita una buena floración, y esto […]
13 abril, 2017

Porcentaje de rendimiento en la producción de miel

El rendimiento promedio de las colmenas a nivel país se encuentra en veinte y  treinta y cinco kilos. Esto varía ampliamente de acuerdo a las condiciones […]
13 abril, 2017

Calidad de la miel argentina

La miel Argentina cuenta con un importante reconocimiento por sus características organolépticas y porque los parámetros de calidad (humedad, HMF, presencia de residuos, etc.) se encuadran dentro de […]